Dorong Masa Depan Pangan Berkelanjutan Melalui Inovasi dan Gizi Inklusif

Ilustrasi(Dok Ist)

NESTLE Indonesia menekankan pentingnya membangun masa depan pangan yang berkelanjutan serta meningkatkan gizi masyarakat melalui berbagai program dan inovasi produk. Director of Communications Nestlé Zone Asia, Oceania, and Africa (AOA) Cristina Macina mengatakan Sebagai perusahaan global terdepan di bidang gizi, kesehatan, dan keafiatan, Nestlé beroperasi di 185 negara dan telah hadir di Indonesia sejak 1971. Cristina menyatakan bahwa Indonesia memiliki peran strategis dalam operasi global perusahaan. 

“Indonesia memainkan peran penting dalam mewujudkan komitmen kami terhadap keberlanjutan dan inovasi,” ujar Cristina melalui keterangannya, Jumat (21/11).

Cristina menambahkan bahwa salah satu fokus Nestlé adalah memastikan penerapan nilai “Good for You” dan “Good for the Planet” di seluruh lini usaha. Pilar pertama berfokus pada penyediaan produk bergizi, lezat, dan terjangkau, sementara pilar kedua menekankan pentingnya menjaga lingkungan hidup melalui praktik pertanian regeneratif dan sistem pangan berkelanjutan.

Dalam upaya mencapai target global Net Zero Emissions 2050, Nestlé telah menetapkan langkah konkret di Indonesia. Perusahaan membangun lebih dari 8.700 digester biogas bagi peternak sapi perah rakyat, membantu mengurangi emisi dari limbah ternak sekaligus mendukung energi terbarukan di tingkat komunitas.

Selain itu, Nestlé Indonesia ikut memperkuat pengelolaan sampah berbasis masyarakat melalui dukungan terhadap pembangunan 15 TPS3R di Karawang. Fasilitas tersebut melayani lebih dari 6.900 rumah tangga dan menciptakan lapangan kerja baru, sebagai bagian dari kontribusi perusahaan terhadap pengelolaan lingkungan yang lebih berkelanjutan.

Di bidang energi terbarukan, Nestlé Indonesia juga membangun boiler biomassa berbahan sekam padi untuk mengurangi ketergantungan pada energi fosil. Perusahaan menerapkan sistem 3R (Reduce, Reuse, Recycle) untuk memperkuat ketahanan sumber daya alam dan menciptakan rantai produksi yang lebih efisien serta ramah lingkungan.

Komitmen Nestlé terhadap pembangunan ekonomi lokal juga tercermin dari kerja sama dengan lebih dari 14.000 peternak sapi perah rakyat di Jawa Timur. Melalui program pendampingan berkelanjutan, Nestlé menyediakan akses informasi, pembiayaan, dan teknologi modern untuk meningkatkan kualitas susu sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak.

Di sisi lain, Nestlé turut aktif dalam upaya peningkatan gizi masyarakat. Program Bantuan Gizi yang dijalankan di Pasuruan, Batang, dan Karawang bertujuan mendukung pencegahan stunting melalui edukasi gizi keluarga dan penyediaan produk bergizi sesuai tahap kehidupan. Secara global, perusahaan telah menghadirkan lebih dari 198 miliar sajian makanan dan minuman yang diperkaya mikronutrien pada 2024.

Sementara itu, Director of Corporate Affairs & Sustainability Nestlé Indonesia, Sufintri Rahayu menegaskan bahwa Nestlé Indonesia terus memperkuat kontribusinya melalui berbagai inisiatif Creating Shared Value (CSV). Dengan lebih dari 50 tahun hadir di Indonesia, perusahaan kini mengoperasikan empat pabrik dan lebih dari 150 SKU untuk memenuhi kebutuhan konsumen di seluruh negeri.

Nestlé juga menyoroti komitmen terhadap inklusi dan pemberdayaan perempuan. Menurut laporan Nestlé Global CSV & Sustainability Report 2024, perempuan menempati 47,4% posisi manajerial secara global, sementara di Indonesia mencapai 40%. Cristina menyebut bahwa kepemimpinan inklusif merupakan kunci inovasi jangka panjang. (H-2)