Ketika Donat Menjadi Sumber Mood Booster Sederhana Kaum Muda

Liputan6.com, Jakarta - Bagi generasi muda saat ini, makanan tidak lagi sekadar kebutuhan fisiologis. Camilan dan makanan manis kini sering dikonsumsi untuk meningkatkan suasana hati atau mood booster, bukan hanya karena lapar.

Fenomena ini ditangkap Ivan Mario Halim, Founder dan CEO Dough Darlings, sebagai peluang menciptakan produk yang menghadirkan kebahagiaan lewat donat.

"Harapan kami, setiap gigitan terasa hangat untuk teman-teman. Kami ingin benar-benar ada rasa bahagia di setiap gigitannya," ujar Ivan.

Nama Dough Darlings sendiri dipilih dengan filosofi yang menggabungkan dough (adonan) dan darlings (kesayangan), dengan harapan donat ini bisa menjadi bagian dari kesayangan banyak orang dan melengkapi hari mereka dengan baik.

Konsep ini sejalan dengan kecenderungan konsumen urban yang mencari pengalaman kuliner sebagai bentuk apresiasi diri atau self-reward di tengah rutinitas padat.

Inovasi rasa menjadi kunci untuk menjawab kebutuhan konsumen yang selalu mencari hal baru demi meningkatkan mood. Produk yang memiliki karakter unik, inovatif, dan memberikan pengalaman rasa yang kaya semakin diminati pasar.

Ivan menambahkan bahwa potensi eksplorasi rasa donat masih sangat luas, dan Dough Darlings terus berinovasi untuk menyesuaikan dengan selera konsumen.

"Donat sendiri eksplorasinya masih tinggi. Kami tertantang untuk berkreasi, berkompetisi, dan menyesuaikan rasa dengan pasar Indonesia," ujar Ivan.